李朝園について

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薬食同源、
キムチで心と体に幸せを。

李朝園について

韓国の伝統食キムチは、良質な発酵菌を多く含み、
免疫力を高めるはたらきがある優れた発酵食品です。
韓国には食こそが薬であり、バランスのとれた食事が健やかな体を作るという
「薬食同源」の考え方があります。
主食や主菜に、雑穀や木の実、野菜、香辛料、漢方材料などを使い、食卓にはたくさんの料理が並びます。
そのなかで、毎食欠かせないのがキムチ。
李朝園では、時間をかけた発酵によって旨みと栄養を増やし、
独自の手法でまろやかな辛みに仕上げます。
李朝園は創業以来一貫して、健康な体と心をはぐくむ、
美味しいキムチと韓国料理をお届けしています。

美味しさへのこだわり