2023.05.09 お知らせ
- 韓国餅とポジャギ包みが学べるコリアンデザートレッスン
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- 釜山よりソルギエヌ先生が来日！！
韓国餅とポジャギ包みが学べるコリアンデザートレッスン開催！
韓国グルメはお好きですか？
韓国では昔ながらのものに新しいトレンドを加えたアイテムが出てきています。
デザートも伝統的なお餅にアレンジを加えたものがたくさん！
韓国餅の中のひとつ「ソルギ」
ソルギとは、米粉を使い蒸して作るお餅。
日常的にパンやご飯のように食べたり、
おめでたい席でも食べられることが多いお餅です。
この度のレッスンでは、ふわふわモチモチ食感の韓国餅「ソルギ」を現代風にアレンジした2種類のソルギを披露いたします！
見た目も可愛く、味はもちろん美味しい
バナナソルギ・オレオソルギをご賞味ください。
バナナソルギはバナナの形でとっても可愛いですよ♡
レッスンはデモンストレーションにて作り方をご覧いただきます。
その後出来立てのお餅とキンパなどのワンプレートで軽めのお食事を。
最後はポジャギ（韓式風呂敷）の包み方体験！
韓国餅を包んでお持ち帰りいただけます♪
その他李朝園からのお土産もあります！
韓国餅をご自宅で作ってみたいという方は、型や粉などの材料の予約販売も当日受付を予定しております！
たくさんのご予約お待ちしております♡
詳細は李朝園公式instagramより。
